L'Epicerie Sucrée

Les Biscuits

Les Mignoteries

Biscuiterie artisanale, gourmande et généreuse

100% naturel - 100% addictif - 100% trop bon

Les Mignoteries est une biscuiterie artisanale située en Ardèche verte à St Marcel les Annonay.

Familiale, la biscuiterie défend une approche gourmande et généreuse où le plus important reste le plaisir. Plaisir de déguster, mais également de découvrir. 

Ils favorisent des produits locaux et n'utilisent aucun additif industriel, ni arôme artificiel.

Tous les biscuits artisanaux et les pâtes à tartiner sont sans conservateur.

Les ingrédients utilisés pour la conception de leurs biscuits sont entièrement naturels : des œufs frais qui proviennent de poules de plein air, de la farine issue d'agriculture raisonnée, des agrumes zestés par nos soins, des fruits secs torréfiés avant d'être hachés ou réduits en poudre, des gousses de vanille entières et du beurre de très bonne qualité. 

Le façonnage et la mise en sachet sont réalisés par leurs soins, leurs permettant d'avoir une très grande flexibilité pour les demandes personnalisées.

Les Mignoteries

140-246 Les Bessonnes E

01700 Saint Marcel les Annonay

Tel : 06.47.20.24.24

http://www.lesmignoteries.com/fr/accueil

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Les Chataîgnes

La Ferme du Chataîgnier

Castanéiculteurs depuis plus de 7 générations, c’est à Lamastre au cœur de l’Ardèche que nous cultivons et transformons les fruits de montagne avec un amour particulier pour la Châtaigne d’Ardèche AOP.

Producteurs de fruits spécialisés en châtaigne , ils développent plusieurs activités autour du châtaignier :

un élevage de moutons pour l'entretien de la châtaigneraie, des abeilles pour la pollinisation et quelques porcs pour valoriser les déchets d'épluchage et de transformation de leurs fruits et une petite scierie pour l'auto construction de leurs bâtiments.

 

Dans une ancienne chèvrerie, aménagée en salle d’accueil, ils vous proposent la dégustation et la vente de 65 spécialités de leur ferme.

La Ferme du Chataîgnier

Le Roux

07270 Lamastre

https://www.ferme-du-chataignier.com/

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Les Pruneaux et noisettes

Le Casse Noisette

Installé à Beaugas dans le Lot-et-Garonne, Patrick Chassac et Sabrina Augier sont arboriculteurs et producteurs de noisettes. Afin de valoriser ce fruit à coque, ils ont décidé de créer " Le casse-noisette", une marque naturelle & gourmande autour de la noisette.

Découvrez la crème de Noisettes de Patrick & Sabrina, une pâte à tartiner artisanale réalisée exclusivement à partir des noisettes récoltées sur leur propriété.

Une façon de valoriser leur production mais surtout de nous régaler sans culpabilité. Cette pâte à tartiner est faible en acide gras saturé, réalisée le plus simplement possible avec plus de 50% de noisette, sans huile de Palme.

Le Casse Noisette

Patrick Chassac et Sabrina Augier

Peyral - 47290 Beaugas

Les Cafés

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