Les Poissons

Fumé des Gourmets

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Le Fumé des Gourmets est une entreprise familiale qui a su développer sa notoriété au fil des années. Ils proposent un savoir-faire auprès des particuliers et des professionnels qui aiment déguster des produits de haute qualité tout en bénéficiant d'un excellent rapport qualité-prix.

Le Fumé des Gourmets, votre Artisan Fumeur de Saumon et autres poissons des Mers, Rivières et Lacs, met la qualité à l'honneur. Pour cela, ils sélectionnent leurs poissons parmi des fermes d'élevage certifiées en Écosse et en Irlande, des Poissons de Piscicultures de leur région, mais aussi des ports de pêches Français.

Ils travaillent des poissons certifiés par le prestigieux Label Rouge et / ou issus de l'agriculture biologique et / ou respectant le Label MSC Pêche Durable, le label IGP pour les indicateurs géographiques protégés.

Ils choisissent pour vos assiettes  le meilleur de la mer et des eaux douces !

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Le Fumé des Gourmets

25, cours de Verdun

38200 Vienne

Tel : 04 74 53 28 20

contact@fume-des-gourmets.fr

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